RÖK - Allt om maten, smaken & metoden
Kocken Johan Åkerberg tar oss djupt in i rökens dimmor och lär oss allt om den uråldriga tekniken...
Antal i lager: 0
275:-295:-
Så röker du kött och fisk
Författaren Alf Andersson tar upp allt – från rökningens kemi och teknik, bakteriologi,...
Antal i lager: 5
245:-
 
Sortera efter